AŞURE : bolluk bereket...

2016 yılının aşure günü 11 Ekim Salı gününe denk geliyor. Muharrem ayı içinde tarihte çok önemli hadiseler meydana gelmiştir ve bu ay Müslümanlar için çok değerli bir aydır. "Allah'ın ayı Muharrem" olarak bilinen Muharrem, İlahi bereket ve ihsanın bollaştığı bir ay. Bu ay, içinde önemli bir günü de barındırıyor. Muharrem’in 10. günü aşure günü olarak biliniyor. Bu kutlu ayın diğerleri arasında ayrı bir yeri olduğu gibi, aşure gününün de diğer günler içinde bereketli bir yeri var. Muharremin ilk on gününün Allah katındaki seçkin yerini ise Fecr Suresi'nin ikinci ayetinde geçen "On geceye yemin olsun" ifadelerinden anlayabiliriz...

Bugüne ‘aşure’ denmesinin sebebi, Muharrem ayının onuncu gününe denk gelmesi. Allah (cc) aşure gününde, on peygamberine on değişik ikram ve ihsanda bulunuyor: - Allah, Hz. Musa’ya bu günde mucize ihsan etmiş, denizi yararak Firavun ile ordusunu sulara gömmüştür. - Cudi Dağı’nın üzerine Hz. Nuh gemisini demirledi.

- Balığın karnından Hz. Yunus, bu günde kurtuldu. - Hz. Âdem’in tövbesi kabul edildi. - Hz. İsa, aşure günü dünyaya geldi ve o gün semaya yükseldi. - Kardeşlerinin attığı kuyudan Hz. Yusuf bu günde çıkarıldı. - Hz. Davud’un tövbesi kabul edildi. - Hz. İbrahim’in oğlu Hz. İsmail doğdu. - Hz. Yusuf’un hasretinden dolayı gözleri kapanan Hz. Yakub görmeye başladı. - Hz. Eyyûb, hastalığından o gün şifaya kavuştu.

...

Muharrem ayı ve aşure hakkında yazacak çok bilgi olsa da ; aşure paylaşmak demek, bolluk bereket demek... Bir kap da sevdiklerinle, konu komşunla, ailenle paylaşıp yüzlerindeki tatlı tebessümle, teşekkürleri ile mutlu olabilmektir en basiti...

Aşure tarifi vermek istemiyorum çünkü istediğiniz her şeyi katabilirsiniz içine, süt ve et katanlar bile varmış ; benim aşuremde süt ve et yoktu :)

Püf noktası isterseniz; aşurenin her malzemesini önceden (2-3 saat) ılık suyla ıslatıp, ıslattığınız sularını bir kaç kez dökerseniz, malzemeleri ayrı ayrı pişirip sularını da dökerek buğday ile buluşturursanız, istenmeyen, göze hoş görünmeyen esmerleşmelerin önüne geçebilirsiniz.

Bolluk bereket içinde aylarınız, günleriniz, yıllarınız olsun; sevdikleriniz hep yanınızda, huzur içinde geçirecek ve aşureler paylaşacak sevdikleriniz ile yıllarınız olsun...