DİET KURABİYE

Daha dumanı üzerinde bu enfess kurabiyeler diet mi diet güzel mi güzel :) Pişerlerken bütün mutfağı bir keçiboynuzu kokusu kapladı ki sormayın... Denemek isterseniz tarif aşağıdadır efenim :)

Malzemeler :

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı yulaf

1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu

1 yemek kaşığı üzüm çekirdeği tozu

1/2 çay bardağı un

1 yumurta

1/2 çay bardağı ince kıyılmış meyve kurusu

Yapılışı :

Tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Strech filme sararark buzdolabında 15-20 dk bekletelim.

Merdane ile 1-2 cm kalınlığında açarak, istedğimiz kalıpla şekil verelim. Önceden ısıtılmış 180 derece sıcaklıkta 13 dk pişirelim.

Soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun...

Not: Hani şu çok ünlü saklama kaplarında 1 aya kadar buzdolabında, bozulmadan saklayabilirsiniz.

#kurabiyeler