Ara
LOR PEYNİRİ YAPIMI
- Arzu Turpçu
- 7 Eki 2014
- 1 dakikada okunur
Günlük aldığınız sütler içilemeden günleri geçiyorsa üzülmeyin, lor peyniri yaparak böreklerinizde, poğoçalarınızda veya günlük kahvaltılarınızda kullanabilirsiniz. Yapımı pratik ve kolay süt içmeyen çocuklarınız bile severek tüketecektir.
Malzemeler :
1 lt A.O.Ç. Süt
1/2 Limon Suyu
1 Çay KaşığıTuz
Çörek Otu
Yapılışı :
Günü geçmiş sütünüzü iyice kaynatın. Kaynarken içine yarım limon suyunu ilave edip iyice kesilmesini sağlayın. Ocağın altını kapatarak kesilen sütü bir süzgece dökün ve suyunu bırakması için bir iki saat bekletin. Saklama kabına alarak içine tuz ve çörek otu karıştırıp yemek üzere buzdolabına kaldırın.
תגובות