Ara
YUMURTA SALATASI (KAHVALTI ÖNERİSİ)
- Arzu Turpçu
- 14 Eyl 2014
- 1 dakikada okunur
Bizde kahvaltıda yumurta olmazsa olmazlardandır, ya olacak ya olacak. Protein deposu yumurta bizde sevilerek yenir özellikle kahvaltıda. Her Pazar kahvaltıda ne yapacağınızı düşünüyorsanız şayet değişik bir alternatif olabilir. Deneyin derim.
Malzemeler :
5 Adet Yumurta
1 Adet Küçük Soğan
1 Demet Maydanoz
Karabiber
Tuz
Pul Biber
Yapılışı :
Yumurtalar lop şekle gelecek kadar haşlanır, kabukları soyulur. Bir tabağım içerisine doğranır. Soğanlar ince ince doğranarak yumurtaların üzerine ilave edilir. Maydanozlar da ince doğranıp ilave olur. Tuz, karabiber ve pul biber atılarak karıştırılır, yanında zeytin, çay ve taze ekmekle yenir.
Comments